In tegenstelling tot de meeste Kadarka's uit deze streek is dit geen volle tannine bom maar een hele zachte, aromatische en aangename wijn. Traditionele en moderne technieken zijn gebruikt om enerzijds het typische kruidige karakter van de druif te behouden met anderzijds zachte tonen. De druiven zijn vergist op RVS en vervolgens gedurende een korte periode van 8 maanden in kleine eiken houten vaten opgevoed. Het resultaat is een heerlijke wijn die goed combineert met stoofschotels, wild en paprika gerechten.