Fordítás (= omgekeerd of omgedraaid) was eeuwenlang onderdeel van de Tokaj selectie. Door het landgoed nieuw leven in te blazen, bevestigd de plantage zijn verbintenis aan de tradities van de wijnproductie zoals die gelden in Tokaj. De lichtgele kleur geeft een honingachtige impressie. De eerste geur van het bouquet van frisse jasmijn geeft al een indicatie over de rijkdom aan geuren van deze wijn.
De smaak doet denken aan perziken, meloenen met een karamelsaus, dat opgaat in een plezierige semi-droge afdronk.
Door zijn complexe karakter is deze wijn een ideale begeleider voor alle soorten desserts. Aangeraden temperatuur: 10°C.