Inmiddels ruim 13 jaar de toonaangevende importeur van Hongaarse kwaliteitswijn en delicatessen!
Als Hongaar van geboorte met een voorliefde voor lekker eten en drinken, was de keus om Hongaarse wijn en delicatessen te gaan importeren snel gemaakt. Omdat het aanbod van goede kwaliteitswijn uit Hongarije zeer beperkt was en wat mij betreft nog steeds is, heb ik ruim 11 jaar geleden de stoute schoenen aangetrokken. Als één van de eersten ben ik in 2004 begonnen met de import van Hongaarse wijn waarbij kwaliteit en typiciteit als belangrijkste kenmerken waren en zijn voor de keuze van de wijnen. Inmiddels vertegenwoordigen wij zo´n 25 wijnhuizen en bestaat ons assortiment uit ruim 250 soorten.
Met het internationaal erkende WSET Advanced (tegenwoordig Level 3) op zak ben ik altijd op zoek naar eerlijke wijnen die met liefde voor de druif en de omgeving worden gemaakt. Deze worden door ons rechtstreeks uit Hongarije geïmporteerd en geleverd aan de betere horeca, detailhandel (ook webshops) en wijnspeciaalzaken. Klik hier voor een overzicht van onze verkooppunten.
In ons ruime assortiment vind je topwijnhuizen zoals Dúzsi Tamás, Szepsy, Szeremley Huba, Thummerer, Konyári, Gere, St. Andrea, Tóth Ferenc, Heumann en nog veel meer. Daarnaast importeren wij delicatessen als de wereldberoemde Gyulai en Csabai kolbász, Pick salami, salami van Mangalica en Szürkemarha, diverse ingemaakte groenten (savanyúság), kruiden en kookketels (bogrács); eigenlijk te veel om op te noemen dus check onze webshop voor totaal overzicht. We hebben niet alle wijnen in de webshop beschikbaar gesteld; in onze winkel in Moerdijk vind je het totale aanbod. Dus zoek je iets specifieks, neem dan even contact met ons op.
Naast de import van verschillende producten hebben we ook producten uit 'eigen keuken'. Velen kennen de inmiddels bekende #omjevingersbijoptevretenzolekkere PoestaBurger en diverse soorten stoofmaaltijden van rund, schaap, varken, kip, lam en nog veel meer. Sinds kort kun je genieten van een door mijzelf gemaakte Gulyás (Goulash) kroket. De op de Nederlandse markt beschikbare goulash kroketten hebben wat mij betreft weinig met de originele Hongaarse smaak te maken en wat begon als een uitdaging heeft geresulteerd in een overheerlijke snack kroket. Voorlopig alleen nog in Moerdijk te koop en op de verschillende markten waar we met onze producten staan. Interesse? Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
Baráti üdvözlet.
Attila en Marion
